Restaurants Paris

Le Chateaubriand

Faites du dîner avenue Parmentier le centre de la soirée, en vous laissant guider par le menu.

Lieu
avenue Parmentier 129
Photographie d’archive : Le Chateaubriand, Paris (2020)

Roll-Morton · CC BY-SA 3.0; Licence; Resized and compressed; display crops vary.; Source

Make dinner on Avenue Parmentier the destination, with the menu guiding the evening.

Notre avis

Le Chateaubriand a contribué à donner à la bistronomie parisienne son goût de l’aventure : une cuisine ambitieuse dans une salle à banquettes en cuir et luminaires boules, avenue Parmentier. Fondée par Iñaki Aizpitarte, cette adresse accompagne depuis longtemps les transformations de la scène gastronomique du 11e.

Une transition se prépare. En septembre 2026, Time Out annonçait une cession prévue en décembre et une dernière saison d’invités et de plats de bistrot, en parallèle du menu dégustation. Contactez le restaurant pour votre date avant de vous organiser ; la suite de son histoire reste à confirmer ici.

Informations pratiques vérifiées le 22 sept. 2026

Trouvez votre chemin.

Le Chateaubriand

avenue Parmentier 129, Paris

Accessibilité

Les conditions d’accessibilité n’ont pas été confirmées.

Horaires d’ouverture

Les horaires n’ont pas été confirmés. Consultez le site officiel avant votre visite.

Pour poursuivre la découverte.

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Le Petit Cambodge: Alibert

Une cuisine cambodgienne rue Alibert, en service continu tous les jours. Une halte souple près du canal Saint-Martin.

Cambodgien€€
RestaurantJaponais

Kodawari Ramen Yokochō

Des ramens rue Mazarine, en service continu avec une file d’attente virtuelle le jour même. Cette adresse propose la carte Yokochō.

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RestaurantParis

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Une cuisine française traditionnelle dans une grande brasserie près de République, avec service continu et réservation auprès de l’établissement.

Français